Oksijene Idwojèn se yon solisyon akeuz nan oksijene idwojèn. Li se anjeneral te di ke konsantrasyon nan oksijene idwojèn se 3%. Li te gen yon pakèt domèn itilizasyon, men itilizasyon ki pi komen se tankou yon dezenfektan ak klowòks. Poukisa yo itilize oksijene idwojèn nan manje? Èske li pwazon? Èske li lakòz kansè?
Dezenfektan
Oksijene Idwojèn sitou konte sou oksidasyon pwisan li yo nan touye mikwo-òganis, kidonk li pa pral pwodwi rezistans dwòg, epi li egalman efikas kont bakteri, fongis ak viris.
Konsantrasyon ki pi komen nan 3% oksijene idwojèn ka fasilman touye mikwo-òganis patojèn tankou Staphylococcus aureus, E. coli, ak viris epatit C.
Menm espò yo bakteri trè obstiné ka touye ak 10-30% oksijene idwojèn.
Nan jaden medikal la, li se sitou itilize pou dezenfeksyon sifas nan aparèy medikal, men tou pou dezenfeksyon oral oswa netwaye blesi.
Paske li san koulè, san odè, e li prèske pa gen okenn rezidi apre esterilizasyon, li gen anpil aplikasyon nan endistri manje a. Pou egzanp, dezenfeksyon anbalaj, resipyan ak liy pwodiksyon pou pwodwi letye, ji fwi, byè, dlo pou bwè, ak dezenfeksyon sifas nan pwodwi akwatik, vyann, fwi ak legim. Li kapab tou itilize pou lave, andwi ak dezenfekte lèt ak lèt lèt. Flite oksijene idwojèn ki pa gen anpil konsantrasyon ka dezenfekte lè a ak tè plant la.
Bleacher
Pèfòmans oksidasyon nan oksijene idwojèn detwi pigman natirèl, kidonk li ka klowòks papye, twal ak manje. Koulye a, plis pase mwatye nan oksijene idwojèn nan mond lan itilize pou blanchi kaka ak papye.
Nan Lachin, oksijene idwojèn se souvan yo itilize nan dlo ak pwodwi cheve, tankou kalma, tandon, trip, elatriye Li se tou yo itilize nan manje tankou Pistache, Yuba, pye poul ak piman marinated, ak trotters.
Oksijene Idwojèn ka fè manje pi blan e li gen yon efè sèten nan retire odè.
Malgre ke pa gen okenn pwoblèm ak sekirite, se karakteristik sa a souvan itilize pa kriminèl yo fè shoddy bon. Nan peyi etranje, itilizasyon oksijene idwojèn se kontwovèsyal tou. Pou egzanp, gouvènman Italyen an apwouve processeurs yo sèvi ak oksijene idwojèn pou klowòks fwidmè, se konsa ke pwason ak kristase ta pi blan ak konsomatè ta prefere li. Sepandan, Inyon Ewopeyen an konsidere konpòtman sa a kòm yon" fwod komèsyal" epi li bay yon lèt avètisman bay gouvènman Italyen an.
Èske li an sekirite?
Oksijene Idwojèn se enstab epi fasil dekonpoze an oksijèn ak dlo, kidonk li byen an sekirite.
Pou egzanp, etid yo te konfime ke oksijene idwojèn rezidyèl nan pwodwi cheve pral piti piti disparèt pandan pwosesis la tranpe, ak pwosesis ki vin apre pral byen vit detwi l '. An 2004, opinyon evalyasyon Komite Ekspè nan Organizationganizasyon Mondyal Lasante (JECFA) konkli ke nivo rezidyèl oksijene idwojèn nan manje a trè ba, e li te deja degrade prèske pa tan konsomatè yo manje l 'nan bouch la. Se pa yon enkyetid ditou. Pa gen okenn bezwen tou etabli yon" san danje konsomasyon" ;.
FDA Ameriken an tou bay lis oksijene idwojèn kòm yon sibstans GRAS (ki se, byen san danje), epi li se anjeneral yo itilize nan kantite lajan ki nesesè pou pwodiksyon (se sa ki, pa gen okenn restriksyon sou kantite lajan an).
Pou egzanp, kantite lajan an itilize maksimòm nan aran fimen ak ze marinated se" reyalize oksidasyon ak efè anti-bakteri" ;, ak kantite lajan an itilize maksimòm nan pwosesis la nan trip se" reyalize efè blanchi" ;.
Anplis de sa, oksijene idwojèn kapab itilize tou pou netwaye ak dezenfekte fwi ak legim yo. Medikal oksijene idwojèn ak yon konsantrasyon nan 3% se jeneralman pa yon pwoblèm menm si li vale pa erè. Sepandan, bwè oksijene idwojèn ak yon konsantrasyon nan 30% dirèkteman ap boule aparèy dijestif la. Sepandan, kalite sitiyasyon sa a ra anpil, paske pifò moun pa gen aksè a yon gwo konsantrasyon oksijene idwojèn. Anplis de sa, oksijene idwojèn ka byen vit dekonpoze nan sèl metal lou, anviwònman alkalin ak enpak vyolan, e menm lakòz yon eksplozyon. Sepandan, sa jeneralman rive pandan pwodiksyon, depo ak transpò oksijene idwojèn, ak konsomatè yo fasil pou rankontre li.
Èske li kanserojèn?
Aplikasyon oksijene idwojèn nan manje gen omwen 50 ane nan istwa e li te toujou konsidere kòm san danje epi serye. Nan kòmansman ane 1980 yo, syantis yo te dekouvri ke li ka domaje aparèy gastwoentestinal sourit yo e li ka menm kanserojèn. An 1988, komite evalyasyon FDA ameriken an te konkli aprè rechèch ki fè ke oksijene idwojèn te gen ase prèv kanserojenèz. Opinyon evalyasyon 1999 nan Ajans Entènasyonal pou Rechèch sou Kansè tou kwè ke oksijene idwojèn gen ase prèv ki lakòz kansè nan imen ak bèt. Li klase nan twa kalite sibstans (sibstans ki fasil pou koze kansè). Te ak vitamin yo tou nan kategori sa a. K, rouye ak sou sa. Kèk eksperyans nan selil vitro yo te jwenn ke oksijene idwojèn gen yon sèten toksisite jenetik, men li pa te jwenn nan eksperyans bèt. Sa a se paske kò a bèt gen yon sistèm defans ase, li difisil pou li antre nan selil yo kò nan aparèy dijestif la ak domaj ADN, e gen ensifizan prèv ki montre li afekte kapasite repwodiksyon nan bèt yo.